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“酱酒三分酿,七分在于藏”

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“酱酒三分酿,七分在于藏”
酱酒的质量风味与贮存老熟程度密切相关。因为在适宜的储藏的过程中,酱酒会发生挥发、缔合及化学反应。这些变化促进酒体老熟,口感更醇厚,香气更舒适。


1楼2021-04-24 09:22回复