低盐、可开袋即食的发酵酸菜丝。
菹花园低温发酵酸菜，选用棵重5公斤绿色无公害的黄芯大白菜，采用《低温压气法发酵蔬菜》专利技术，使用304食品级不锈钢发酵罐，5℃密闭自然发酵3-4个月，经过亚硝酸盐溶液的分离提取技术，几乎没有亚硝酸盐残留，0.04mg/kg。产品富含蛋白质、氨基酸、多种维生素、矿物质、植物纤维素，含盐量低，钠含量43mg/100g,只有同类产品的十分之一，甚至30分之一,食用需调味。开袋即食，并且保留蔬菜本身的清香气味和爽脆口感，无论是火锅、炖肉，做馅料，还是烤肉，甚至清炖酸菜汤，都能使您回味无穷。
我司有90吨现货。建厂完成后，年产能2000吨。有意经销商可私信。
