四川边茶是产于四川的黑茶的统称。其生长环境在海拔580~1800米的丘陵和山区，土壤为黄壤、红紫土及山地棕壤，呈酸性或微酸性，自然生态循环形成的有机质和矿物质丰富。四川边茶分为“西路边茶”和“南路边茶”两类。西路边茶是压制茯砖和方包茶的原料。南路边茶是压制砖茶和金尖茶的原料。南路边茶原料粗老，并包含一部分茶梗，经熬耐泡，是专销藏族地区的一种紧压茶。西路边茶原料比南路边茶更为粗老，以采割1~2年的生枝条为原料，是一种最粗老的茶叶。
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