采茶路上景色好

采茶，太平猴魁采摘比较容易。枝头大很有份量。

进入高山原产地，与坑内有一山之隔
同样具有小区域气候的自然环境，高海拔山头
我们的高山茶上市时间会比周边的乡镇迟很多
以至于4-15号才开动，16号还没达到采摘高峰期。
往年由于道路崎岖，客商往来较少
得益于党的关怀，去年新铺设的沥青路，方便了山中的茶农和往来的客商。

头一天，採茶工还没到，自家人只做了二斤多茶。
虽然量少，但是一点也不影响高品质的手工猴魁。
现今能用纯手工来说的茶已然不多了，
手工茶的外形不是那么的秀美，但口感的确是很不一般。
这也是很多名优茶的特点，传统的工艺造就老味道。头采猴魁捏尖

新茶自己先来一杯，鲜醇是太平猴魁入口的第一感觉，回甘迅速而且持久，舌根处甜甜的回味。
至于香气，很多人迷恋的“兰花香”，也是高品质猴魁的表现，（但不是很浓烈的）猴魁的兰香是幽幽而来，冷香冷韵，非常自然。
可能是从小都是做猴魁茶，喝猴魁的原因
在绿茶中最得意的，还是太平猴魁。
（请不要与大路货色相提并论的低端品质）

过程很枯燥

好茶藏在深山里

茶篓，很多地方采茶用的篓子都有区别，
太平猴魁选择用竹篾编制的篓子，
一，为了透气性更好，清晨采摘的茶晌午回到家还带有陈露，鲜活，为后面杀青之前的轻微萎调起到了统一性的作用，另一部提高了成品茶的香气，

茶季节，只有10：30后才能来看看发几张做茶的一些进度花絮。

关于茶楼，二。
我们高山猴魁的产区，茶园大多分布在高山的坡面，为采茶时便携，用深篓带绳子背着它。

这种的包装是不是很大气

环境好吧

谷雨了，茶也到时候了。

好喝