1. 杀菌、消炎、排毒等养生作用。
现代医學认爲银能杀菌消炎，银是天然的抗生素，银壶煮水时释放的银离子，能消滅650种病菌微生物（一般抗生素只能杀死6种病菌）。能够防止副作用和病菌的耐性强化，根本上控制病菌的繁殖。
银离子的杀菌能力很强，又对人畜无任何伤害，世界上超过半数的航空公司已使用银离子滤水器。许多国家的游泳池也用银來净化，净化后的水不會像化學药品净化的水那樣，刺激游泳者的眼睛和皮肤，银离子抗菌剂也被应用于纺织面料上，比如抗菌内裤、抗菌湿巾，同时日本已经有银离子水生成器用于浴室洗浴、果蔬清洗、厨卫清洁、厨房清洁、游泳池消毒。
公元前三百多年，马其顿王国皇帝亞历山大带领军队东征时，受到熱带痢疾的感染，大多数士兵得病死亡，东征被迫终止。但是，皇帝和军官们却很少染疾。这个谜直到现代才被解开。原來皇帝和军官们的餐具都是用银制造的，而士兵的餐具都是用锡制造的。
银在水中能分解出极微量的银离子，这种银离子能吸附水中的微生物，使微生物赖以呼吸的酶失去作用，从而杀死微生物。银离子的杀菌能力十分惊人，十亿分之几毫克的银就能净化1千克水。
2. 软水、净化水质的作用。
银壶煮水，能使水质变软变薄，有很好的软水效应。
大家都知道，因爲银是天然的抗生素。古人有“水爲茶之母，器爲茶之父”一说。银壶，煮水时释放的银离子，能除去水中杂质、杂味、细菌等，能使水质变软变薄，古人谓之“若绢水”，就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。
另外,银壶本身洁净无味,而且熱化學性质稳定,不易锈,不會让茶汤沾染异味。
相比“砂之土，瓷之脆，铁之锈”，银是唯一洁净无味、净水无菌、养生养颜的尊贵净器。
煮水以银壶爲贵，泡茶以银壶爲尊。对于喝茶的爱好者來说，没有比银壶更好的煮水器皿，用银壶泡茶，更能够让茶色和茶香的品质更上一层楼。
3.去湿、防腐、保鲜作用。
20世纪初期，人们也曾把银币放牛奶里，以此來延长牛奶的保鲜期。蒙古族牧民们，把马奶放在普通碗里，几天之后就发臭变坏，然而盛放在银碗里的马奶却能长时间保持鲜美醇香。一些妈妈们也選择用银壶烧水，给婴幼儿冲奶粉使用。
4.镇宅、去邪、招财的作用：自古就有佩戴银饰祈福、辟邪的风俗，寓意吉祥。
李时珍《本草纲目》記载：银可安五脏、定心神、止惊悸、除邪气，久服轻身长命。古代的医學家，比如扁鹊、孫思邈、李时珍，他们在外出时常戴上个银戒指，就像我们的弹簧戒，必要时可以用來治病救人。
5. 增值、收藏，绝佳的礼品。
银壶曾被多次作爲“国礼”相赠，其皇家金银细工制作技艺是我国国家级非物质文化遗產，东方文化一脉相承的历史底蕴，每把壶手工艺的唯一性，以及长期的使用具有的独特质感，让它具有了越來越高的收藏价值，被藏友所喜爱。毫不夸张的说，手工银壶已经成爲茶界宠儿，也是中高端玩家潮流熱捧的茶具。所以，不论是自用还是收藏，还是作爲礼品，送父母、送親友、送领導，结缘两把银壶，绝对是上上之選。