3款勃艮第+6款来自不同产区的黑皮诺,都是各个产区比较有代表性的,盲品并打分。
结果是勃艮第稳稳的包揽总分前三…(好像没什么毛病)
groffier的香波一级园排第一(平均分领先最后一名1.1/5分制…),也算预料之中,大酒庄还是比较稳的,18年集中度很高,很多单宁(很细),放几年应该更好。
pierre amiot也没给夜丘特级园丢人,排第二,这个价位算是性价比不错的酒。
lafon volnay一级园(第三),唯一喝过的酒还没猜对…和香波一级园放在了一组,这款17更适合早饮,可能太易饮了,也比较甜,猜成了新世界…感觉比香波少了点集中度和复杂度。
美国,新西兰和德国的三款其实还不错,没什么太大的毛病,可能还是稍显简单了点。
垫底的三支:
阿根廷的chacra(JS百大第一…JS果然没让我们失望),澳洲的bp和智利的errazuriz…这三款有个共同点,就是不“干净”:bp是一股子馊干水味,chacra有点臭,errazuriz说不上的一股子怪味
感想:
黑皮诺果然还是勃艮第的香…嗯
德国新西兰美国的还可以试试,南美的就算了…
bp最失望的一款,跟自然酒沾边的果然还是不适合我…
盲品如果打分的话,还是不猜酒庄的好…一猜就会有偏向性,可能偏离自己的本意,打出奇怪的分数…
最后,盲品真有趣
结果是勃艮第稳稳的包揽总分前三…(好像没什么毛病)
groffier的香波一级园排第一(平均分领先最后一名1.1/5分制…),也算预料之中,大酒庄还是比较稳的,18年集中度很高,很多单宁(很细),放几年应该更好。
pierre amiot也没给夜丘特级园丢人,排第二,这个价位算是性价比不错的酒。
lafon volnay一级园(第三),唯一喝过的酒还没猜对…和香波一级园放在了一组,这款17更适合早饮,可能太易饮了,也比较甜,猜成了新世界…感觉比香波少了点集中度和复杂度。
美国,新西兰和德国的三款其实还不错,没什么太大的毛病,可能还是稍显简单了点。
垫底的三支:
阿根廷的chacra(JS百大第一…JS果然没让我们失望),澳洲的bp和智利的errazuriz…这三款有个共同点,就是不“干净”:bp是一股子馊干水味,chacra有点臭,errazuriz说不上的一股子怪味
感想:
黑皮诺果然还是勃艮第的香…嗯
德国新西兰美国的还可以试试,南美的就算了…
bp最失望的一款,跟自然酒沾边的果然还是不适合我…
盲品如果打分的话,还是不猜酒庄的好…一猜就会有偏向性,可能偏离自己的本意,打出奇怪的分数…
最后,盲品真有趣