2、水煮萝卜的功效：水煮白萝卜能起到化痰降气、止咳平喘的作用。
萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。大多数幼儿感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜，不仅开胃、助消化，还能滋养咽喉、化痰顺气，有效预防感冒。
白萝卜煮水还能起到杀菌消毒，冬季多饮用的话，还能够预防感冒的发生，所以建议冬天的时候多喝一些白萝卜煮水，能够杀菌，预防感冒。

3.晚上吃萝卜的好处：晚上吃萝卜是比较好的，有很多的营养价值，富含多种纤维素和维生素，在晚上吃，可以促进食物的消化，促进肠胃的蠕动，富含多种维他命，当维生素和维他命，在夜晚被吸入血液中后，可以促进新陈代谢功能。在晚上吃，有清热、解毒的功效，萝卜叶子部分也有相当丰富的营养和功效，比如可以抗衰老，富含胡萝卜素，以及铁质和钙质等矿物质，在中医学说中，萝卜可以化气，常被用来当作补品。患者要注意，避免晚上一次性服用过多的萝卜，以免降低该食物的补益效果，在吃完晚饭后，也可以做运动，增强体质，促进萝卜的吸收。

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