【原创 】20210223紫色西兰花

众所周知蔬菜和水果都富含了不少人体所需的营养元素，但是在烹制蔬菜的过程中会有部分营养元素流矢。这也是在饭店时蔬都不会烹饪的过于软烂的原因，因为这样蔬菜就没有价值了。而紫色西兰花的营养价值远远要高于其他蔬菜。他们蕴含的蛋白质含量几乎可以媲美牛奶中的蛋白质含量。对于不喜欢喝牛奶的人来说就多了一种选择。而且紫色西兰花的矿物质含量也很全面，几乎包含了人体所需的所有矿物质。小伙伴你吃过紫色西兰花吗。