蛋白粉是由食物经过一系列加工而获得的蛋白质粉末，由此可知，食物不同，那么蛋白粉也会不同。这也是蛋白粉的种类的来源~
蛋白粉一般来说分为这么几类：乳清蛋白粉、大豆蛋白粉、酪蛋白粉等等，不同的人群对于蛋白粉种类的需求是不一样的。
一般来说，健身党偏爱乳清蛋白，减脂人群或者女性朋友偏爱大豆蛋白。当然了还有同时含有乳清蛋白和大豆蛋白的双配方蛋白粉，这种更适合普通人补充，特别是上班党还有上了年纪的中老年人。
当然了，选择蛋白粉的时候，除了需要注意种类，更要注意蛋白质含量，是否超过70%。超过这个数值才是值得入手的蛋白粉，比如汤臣倍健蛋白粉，蛋白质含量高达80%，还是双蛋白配方。