时代在发展。等等各个层面都有一些原因。
虽然最早国内女仆店是仿照日本开的。但中日国情不同嘛，女仆咖啡厅运营模式其实完全不一样。（其实日本女仆店除了@home等极个别，基本没有桌游。也不能玩switch xbox360 ps vr 街机 狼人杀 剧本杀等游戏 也基本上不会和其他桌客人互动 不会举办类似游戏比赛之类 ）
港澳台模式其实和日本相同（不过桌游之类是可以玩的，其他国家女仆店据了解也差不多和日本模式类似）主要是内地和日本的模式区别特别大了。
现在内地特别偏发达城市，绝大部分都是点妹抖陪玩收费的模式了。可以指名每小时50-120一个小时不等，极其部分给熟客提供出租服务。少数不收费的女仆店相对传统。这样的店赚钱和运营相对难度大，基本都是为爱发电，不容易维持了。
陪玩按小时，可以指名收费那样其实只适用于内地了。
在日本，其实只有风俗店可以指名，女仆店都不能指名。（当然其实见得多了女仆和你熟了,认识的基本即便很忙也会过来跟你聊聊天～）虽然基本没有陪玩按小时收费的那样模式，不过变相的把服务费算在了餐饮里，“one order”一茶一座那样（在日本包括主题酒吧，偶像咖啡厅等等都是如此）每个小时需要点一个新的餐品，每家规定不同，部分还需要每小时收一些其他费用。比如饮料茶座费。
（虽然日本比如@home cafe可以点指定喜欢的女仆玩游戏，女仆按摩店倒是可以指名喜欢的女仆给你按摩，有合影服务的店都可以指名和喜欢的女仆合影，极个别出租的也可以指定。但是日本非风俗的女仆店陪玩陪聊不能指名。）

说说个人感受里，日本店和国内女仆店各自最重要的因素。
日本
一.正统女仆咖啡厅（古典萌系其实差不多）
1.女仆文化和女仆服务 2.餐饮 3.店内氛围 4.ACGN文化 Live 女仆服装 女仆周边 偶像文化等其它 （1.2.3重要程度基本差不太多）
二.主题女仆咖啡厅（比如ACGN某主题，某种风格）
1.和主题的贴合程度和店内氛围 2.女仆服务 3.餐饮
三.类似以陪聊为主打的女仆酒吧
女仆服务重要程度远大于餐饮再大于其他。
内地
按发展的四个阶段 传统意义的女仆咖啡厅- ACGN主题餐厅-女仆桌游店-女仆陪玩店
前两个同1.2
女仆桌游店的话 除了女仆服务 主要和小伙伴一起玩桌游嘛，餐饮不重要，东西好吃的店凤毛麟角。店内氛围比较重要
女仆陪玩店的话 提供一堆小零食，个人感觉是从类似上海陪玩俱乐部那样模式开始兴起的，只是服务员融入了女仆元素。其中有一些店还是比较有ACGN，女仆文化的影子的。女仆咖啡厅其实类似于2.5次元衍生产物吧，其中其实也有一些是完全三次元的。
基本上只有女仆服务重要 老板的话 更倾向于营销女仆 女仆也有点需要推销自己

当然 其实国内比较合理的运营模式，个人觉得或者希望是传统+桌游+陪玩（时间证明长期只开一个主题咖啡厅或者餐饮水吧那样绝对会垮，以前有过很多主题餐厅嘛。比如笔者所在的川渝。东方主题。海贼王主题。进击的巨人主题。LOL主题。基三主题等等一堆全部倒了。有条件可以和比如手游，动漫之类联动或者合作，开成类似萌果酱那样限定主题餐厅了。宣传可以利用相关贴吧，微博，喵特。漫展主办方。二次元媒体（也不也不是一定吧）或者当地媒体（特别小城市宣传可以当地媒体那样）。有条件可以和日本交流或者和其他各地咖啡厅合作。漫展摊位。发单。有条件的可以和一些偶像文化融合 弄弄live 最早日本女仆咖啡厅本来类似于akb48早期那样发单的地下偶像文化 剧场都没几个人的 其实国内48还是挺火的 类似重庆那样 女仆自己周边 分几期生招募 也是可行的 要看那个地方的文化和受众度。日本店基本都有自己的官方网站，国内早期有现在基本没了，可能的话有就好了。微博反正个人感觉必须。现在小红书火了有的也利用了。自己店里不能live 可以在漫展 或者租用场地限定活动那样了 倒是不现实最早那样搞个成都maid days的乐团了。反正都是如此了。 acgn文化 可以融入的是 偶像文化 直播业 （其实我在日本都看到过偶尔有女仆直播的 陪玩文化 我也没办法了。。 其实我并不希望融入直播和陪玩文化）
其实日本方面，像以前自己写过的文章那样，现在女仆店竞争激烈，也倒了很多。大家口味也花式了毕竟。在最传统的打理家务的英式古典女仆和普通的萌系女仆那样的女仆咖啡厅以及一般各色的如战国，童话，魔法，欧洲，外国人，伪娘，傲娇，抖s，吸血鬼等主题女仆咖啡厅都没有办法满足客人的情况下，如女仆摄影室，LIVE室，酒吧，按摩店，健身房甚至陪睡屋，擦边乃至风俗店都应运而生。）

目前成都有接近10多家女仆店正在营业，四川省其他地方有2-3家。只有2家陪玩不收费了。
为爱发电的初心比较难维持下去，就感觉有那么点脱离初心。
比较大的现状是～是否做好餐饮，是否因为喜欢相关文化开店相对显得不再那么重要。而包装的比较像是陪玩俱乐部，需要完全靠女仆的服务，留住熟客和招揽新客，更类似陪玩俱乐部的模式，似乎市场更好。
矛盾点是以二次元同好，宅男为主要消费受众人群，似乎又不好维持。
而以不太了解相关文化，“想找可爱小姐姐陪玩”之类人群为主的话，似乎又有些脱离本质。
类似于动漫作品“女仆咖啡厅”里的至福之店或者是“请问您今天要来点兔子吗”里“甘兔庵”这样的店，在现实里实现有一定难度。
为爱发电的初心比较难维持下去，就感觉有那么点脱离初心。
比较大的现状是～是否做好餐饮，是否因为喜欢相关文化开店相对显得不再那么重要。而包装的比较像是陪玩俱乐部，需要完全靠女仆的服务，留住熟客和招揽新客，更类似陪玩俱乐部的模式，似乎市场更好。
矛盾点是以二次元同好，宅男为主要消费受众人群，似乎又不好维持。
而以不太了解相关文化，“想找可爱小姐姐陪玩”之类人群为主的话，似乎又有些脱离本质。
毕竟还是在发展的嘛，也没有办法。

这个文章也会有一些主观个人感受了哎，倒也不呼吁什么。时代在进步，是回不到过去了。其实以前去成都妹抖店，被女仆主动勾搭过。生活中还一起玩过不少次有过不少交集～也认识过不少客人和女仆。虽然不一定有什么作用了。双子探险家又不维持关系，可是还是莫名挺怀念的。
现在反正各方面，还是有些说不出的限制。这种限制的原因，有一些不是初心和非可控的。现在客人群体没法控制嘛，还是得有个既定规则去避免发生一些东西。当同好的爱，变得某方面要有一些用金钱衡量（虽然日本从始至终是这样的其实 我呆了一段时间深刻感悟） 但和国内早期的为爱发电有电背道而驰了 为爱发电不设置陪玩收费又容易倒，就难把握一个度。
若有人认真看了我的文章，倒是可以从个人片面的自己感悟里，知道早期的文化是一个什么样的世界。缅怀的是一种什么样的东西。其实不过是，单纯，纯粹的一些东西。大概是为自己喜欢的东西，去守护，去热爱。就像看很难实现的二次元精神世界，偶像剧电影，现实不存在所以喜欢那样。大概是为内心那一抹宁静纯白之地，为都喜欢的亚文化所共同维护的初心吧
其实我至始至终我也没和二次元女孩子，女仆谈过恋爱。虽然认识过很多女仆，几十个是有 。也有过一些机会～交集 。也不是不想。各种原因吧。额不说自己了。
我们的国情和文化受众度不同，按个人感受 。真正要是日本那样的距离感 像偶像一样捧着，生活中互不干涉（比较适用于日本国情 偶像厨和宅男） 或者因为金钱 利益 陪玩 （太现实了 我不太喜欢建立在金钱基础上的东西）再或者去打扰 撩 恋爱（过于插足绝对不妥 但自由恋爱未尝不可）吗 三者都不一定好 也不是要成为好朋友吧 不说其他人 个人如果以后有机会，想的是～规则要有。只是可能希望有一种脱于规则外的。单纯共同喜欢一个东西的 初心吧。想打造至福之店～老板 女仆，主人一起去维护某种东西 这才是喜欢的女仆文化不是吗。
其实其它圈子也是吧。少一些防备，互相信任的东西可能会变得相对困难了。最早我一个人去拉萨旅游，群里面认识小伙伴一起单纯玩。男女没什么限制也没什么不信任～…真没什么人想占便宜。住青旅，我对和面上铺就是女孩子。
总的来说 有种说不出的人与人的距离感 当然不见得是坏事，会少一些麻烦事.但总是可能被一些浮躁和变化的东西 所影响单纯的初心了 。但是其实以前去了日本，哪怕圣地巡礼，秋叶原宅了一周，去过很多漫展以后才发现。其实更商业化。自己所以为的天堂其实也不怎么存在了。日本女仆店虽然服务好，有时候心里话其实我会犹豫，是不是建立在金钱基础的。虽然女仆的对应是按自身的，不是陪玩酒水促销也没什么提成，也遇到过天使般的被她治愈的女仆，也被冷落过。日本漫展的话，真的普通参展，coser和摄影师。还有就是去分享贩卖一些同人作品的，又分的特别开。也许日本那样规则既定的世界，也不一定是自己很喜欢的吧。喜欢的是不存在的，二次元精神世界吧～
虽然写的有点乱，以后有机会我会按自己想法去开一个店吧。想以自己的初心，哪怕只能维持几个月。过几年有了点钱，绝对想要试试。。

但是也有矛盾点，女仆店总不可能去一辈子吧。开几个月倒是可以。再比如比如我恋爱了，女朋友应该基本不会希望我开或者我去女仆店。更别说结婚了。要是能和志趣相投的人一起经营就好了哈哈哈哈。罢了。
女仆店文章写过十多篇，想说的也差不多了。谨以此文总结+分享。也表达一下自己所向往的“精神乡”和所期盼建立的“至福店”～以上

好文章，乌托邦和反托邦的境界

LZ辛苦了~！

补充一下。再聊聊女仆服务方面吧。个人感觉其实女仆服务本身也难控制，主要看女仆个人因素了，其次也是看女仆店经营者有没有给女仆培训相关之类的～比如喜不喜欢文化，有没有那种服务意识之类。日本很多时候也是的，她们其实除了极个别陪聊酒吧那样，也没有什么提成。除了硬性要求对客人热情以外的店，对应全凭个人的服务意识。好想念大阪的爱丽丝（详情可见我之前的文章）呀，活脱脱天使一样的动漫里才会有那般的女仆。
其实我个人体验里。国内陪玩收费和不收费的妹子，接待我区别不是很大了～有的时候吧，如果付了钱，有个别讨我开心的，又会考虑是否刻意，是不是只是想让你找她。感觉自然舒服的，又会犹豫是不是建立一定金钱里。不冷不热 一般对待的，又觉得有更期待。比较开心的，又觉得短暂而容易限于金钱形式。
其实自己还是喜欢以前陪玩不收费的时候吧。至少你可以确定，和女仆的互动可能没有那么多被一个东西所限制的感觉。虽然很多小女孩大概也没什么心思，但当整体环境不是那么纯洁.需要有一个前提的情况下，个人感受还是重要了 。
我去陪玩收费的女仆店，现在基本除了极少点认识基友或者关注过慕名而来的，都是点第一个给我打招呼，或者看起来没什么人气比较紧张一点的妹子了。以前我可能会考虑一点颜值，可爱程度，但就见一次 （我不会因为喜欢某个人一直去吧大概）也不想要求什么。甚至对个人而言，服务好不好本身也不那么强求了。每个人性格不同，也许她也很紧张，我也就打个卡...
自己的话，或许不会经常去点女仆陪玩，也不再会长期找某个人吧.. 即便陪玩不收费，好像也没有足够心力天天去了。
以后过四五年后倘若自己开店，我会强迫妹抖学习一些女仆文化，有一定服务意识 如果看到她冷落新客那样，我肯定会说她这样做的不对。不过自家女仆嘛，肯定会比较宽容和照顾了。
真开店了过几年有机会，自家女仆的话，大概就会像养女儿，或者妹妹那样对待了～

就很烦，关键是，看不到未来…感觉为爱发电一定会亏钱。对自己而言，打造一段时间属于自己的乌托邦 ，了却一点想法就够了。我还真不会去想怎么去赚很多钱，也不会克扣自家女仆工资，苛责她们或者有别的想法，借用女仆怎么给自己赚之类的。当然到了那个时候可能也会有别的想法 一些诱惑之类了，总也会或许有人找你合作，找你说一些可能改变初心的东西，人也难免收到诱惑而去动摇，希望自己能坚持初心吧。

开这种店想一直坚持初心不太可能的，特别是有资本在里面运作

日本的女仆文化 根深蒂固 我国好像一直不温不火

现实社会一切都需要金钱铺路。
就连乌托邦也一样。
所以才会有那么多人去热爱幻想。

楼主好久开店？是在成都开吗？