鲉形目 (Scorpaeniformes) ，中国一大经济性鱼类，本目有7亚目21科273属约1164种。中国有7亚目15科110余种。本目大部分种类分布于北太平洋和印度-西太平洋，大西洋种类较少，少数种类产于北极海或南极海。中国鲉形目鱼类以暖水性和暖温性种类占绝大多数，冷温性种类为数不多，冷水性种偶有见到。南海和东海南部的鲉形目鱼类属于印度 -西太平洋暖水性和暖温性的区系范畴，东海北部和黄海的鲉形目鱼类区系为西北太平洋冷温性区系的一部分。从岸边到深海海沟不等，此目背部多为有棘，部分有毒腺，奇葩种类较多，有的能爬，有的有吸盘，有的胎生，尾鳍后缘一般圆弧形。上、下颌齿通常细小，犁骨、腭骨常具齿。

此目的许多鱼类我们都在菜市场可见，如：黑头鱼，黄鱼，石九公，牛尾鱼等等

鲉科，Scorpaenidae，此科体延长，略侧扁。喜栖息于岩礁底层之间，极少数种生活在深海中。体延长，略侧扁。头大，有棘突或棘棱。口大，齿锐利。多为有毒，毒性从**到致死不等，请各位小心，有一下常见物种

魔鬼蓑鲉 (Pterois volitans)也是我们常说的狮子鱼

短鳍蓑鲉 ( Dendrochirus brachypterus )

辐纹蓑鲉 ( Pterois radiata )

前鳍吻鲉 ( Rhinopias frondosa )

埃氏吻鲉（Rhinopias eschmeyeri），一个字：丑

赤鲉 ( Scorpaena scrofa )

毒拟鲉 ( Scorpaenopsis diabolus )

尖头拟鲉 ( Scorpaenopsis oxycephala )

平鲉科 (Sebastidae)，此科体长200～600毫米，大者达900毫米。体延长，侧扁。头大或中大。头顶棘棱低平。眼侧位，眼间隔宽平，微凸。第二眶下骨后端细尖，不伸达前鳃盖骨。口大。上下颌，犁骨及腭骨均具绒毛状牙群。鳃耙细长。体被细小栉鳞。侧线稍弯曲。背鳍具13鳍棘，鳍棘部和鳍条部之间有一缺刻；胸鳍下部鳍条不分枝；腹鳍胸位；臀鳍与第二背鳍相对；尾鳍圆形、截形或稍分叉。

金平鲉 ( Sebastes norvegicus )

许氏平鲉（Sebastes schlegelii）

褐菖鲉（Sebastiscus marmoratus）

朱红平鲉 ( Sebastes miniatus )

汤氏平鲉 ( Sebastes thompsoni )

毒鲉科（Synanceiidae），顾名思义，此科都有剧毒，分布于印度洋、西太平洋中部和北部，非洲东南部、红海、印度、大洋洲、印度尼西亚、菲律宾、日本等地海域。