看你是想做什么类型的，现在小红书、抖音、快手、微博都很热门，如果想文字输出可以考虑知乎

公众号是最基础的运营起点，也是后期转化最好的落脚点，我建议你一定要运营一个自己的公众号。
在公众号写了文章之后，还可以同步转发到其他平台，看你的意愿与能力了。
如果你在某个平台有一定的粉丝基础，那么暂时专精那个平台也是可以的。
但是后期总归要做矩阵，也就是多平台一起进行。
至于说哪个更适合你，那么要看一下你自己的性格与爱好了，如果你喜欢强逻辑思维的就去知乎，文艺青年的可以去豆瓣或简书，二次元的可以去b站等等