近年来,奶茶行业的发展如火如荼,奶茶市场到底有多庞大?据美团点评《2019中国饮品行业趋势发展报告》显示,截止到2018年第三季度,全国新茶饮门店数达到41万家,年增长为74%。而这些新增长主要来自消费者“健康茶饮”的需求。这波消费者男女比例为1:3,即女性是新茶饮的主力消费者。
奶茶好喝,却一直因高热量,不健康等的缺点而受到诟病,被不少爱美女性视为“减肥杀手”。作为以凉茶闻名的品牌,王老吉一直在深化产品多元化与年轻化,新式茶饮成为了其布局的新突破口。
日前,王老吉集团推出了全新的产品——咖啡奶茶,为了解决奶茶饮品热量过高,糖分过高等缺点,王老吉更多地使用天然、营养的配方,为消费者打造一杯既美味又养生的奶茶饮品,一经推出便在市场上迅速走红,备受众多年轻消费者的喜爱。
王老吉的这款咖啡奶茶的原料和市场的奶茶饮品不尽相同,精选优质上乘的茶叶,进口的鲜奶和品质好的咖啡豆,在保留口感和味道的基础上把热量和糖分降到最低,能吸引那些注重饮食健康的消费者。另一方面,针对催人发胖的奶茶品类,王老吉特意强调了减脂的功效,冲击了人们的认知,让广大想喝怕胖的奶茶粉丝放心饮用。