1、老师从不“留一手”。
从古至今大部分手艺人都有自己的一些“绝活”，在带徒弟的时候自然是不会传授的，对于关系很普通的师徒，师父对于教手艺从来都是“点到为止”，很多地方都会留一手;到兰州厨师学校学厨师就没有这些问题，学校老师会因为青出于蓝而胜于蓝而感到骄傲，都希望自己的学生越厉害越好，所以会想方设法教学生更多的技术，从来不会有藏私的做法。

2、大量食材给你练手。
学厨师是一个需要不断练习的过程，如果纸上谈兵，再聪明的人也难以学到真技术。到学校学厨师都是一人一灶，每天动手练习，学校会提供相应的食材，保证学生能够充分地练习厨师技艺;而在酒店学厨师，酒店难道会为了一个学徒开大量的材料，让学徒占用厨房灶具去练习技术吗?显然是不可能的。

3、学习环境舒适。
到兰州厨师学校学厨师，有着大学校园一般的学习环境，身心愉悦，学厨师更有前行的动力;不像酒店里学厨师，当着学徒，实际上各种杂活、累活，每天累死累活还没有多少机会实践厨艺。
看了这么多到兰州厨师学校学厨师的好处，相信对于到学校学厨师是否有用能够有一个很好的认识了，总之，无论你在哪里学厨师，相信总有一天，你会在美食行业绽放属于你的光彩。