铺专家的经验总结，建议店老板可以答应对方的要求，但务必在合同中备注好付款的相关事宜，写清楚几个要点：
1、转让费总金额多少，分几期支付，每期支付金额是多少。
2、首期付款金额、付款时间，合同当天是否已经支付需明示。
3、第二期付款的金额和时间、地点。
4、写明本次未全额支付的原因，并说明责权问题，如半个月后店铺经营的情况与原店主无关等内容。
5、双方确认，签字。
所以店主在转让合同签定时，需要备注好以上的条款信息，后面才会收到转让费全款。
榆林店铺转让，接手方转让费只先付一半可以吗｜铺专家商铺转让