学制:1个月培养目标:培养西式面点初、中级专业技术人才。 学习内容 *阶段:波浪边、圣安娜边、罗马盾牌、珍妮曲奇、杨枝甘露爆浆、芋泥波波蛋糕、水果夏洛克、爆浆蛋糕。 第二阶段:加高抹面、彩绘渐变抹面、芙蓉蕾、INS风水果蛋糕、梦龙卷、日式海绵卷、雪梅娘、蛋黄酥。 第三阶段:3种复古花边、太妃糖、枫糖坚果塔、芒果干层、玫瑰千层、日式冰心乳酪、戚风草莓波波杯。 第四阶段:棉花糖、蛋白糖、艾素糖插件、费南学、玛德琳、古早蛋糕、双层芝士蛋糕、白玉豆腐蛋糕、和情咖啡。 第五阶段:芝士淋面、滴落手绘蛋糕、麻薯肉松小贝鲜奶、红丝绒蛋糕、油画蛋糕、和风栗子、INS杯子蛋糕。 随到随学网红新品 学习时间灵活,到校报名即可学习,学习时间短仅1个月。全程实操教学,老师演示,学生自己动手操作,学的更快。



