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如何处理好便利店隐藏的“死角

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在便利店,顾客都喜欢集中在热区,一般不会走到里面去,我们把顾客比较少去到的角落,叫死角区,也叫“冷区"。障碍设计型店铺,柱子、通道狭窄、灯光黯淡等陈列问题,也会让顾客望而却步。很多商家对此的做法是把冷区当做储物间,来堆放杂物或者放置不管,但寸土寸金的店铺,一年的租金都可以高达成千上万块,太浪费了。因此如何处理好便利店隐藏的“死角”,尤为重要。

01
合理设计
每个便利店所在的建筑物在结构上或多或少存在差别,而且再方正的建筑结构都难免存在死角。所以,在门店设计阶段就应充分考虑如何减少门店的死角,这可以减少门店在未来因为死角问题而进行再次调改。对于门店来讲,每次的调改都是一次痛苦的经历,除去繁杂的工作之外,更会造成客流的减少和销售的下降。
根据品类优先的原则进行门店结构和陈列设计,而非设计完成后再确定商品品类,这是个不错的主意。这样可以最大程度站在顾客的角度考虑商品的陈列。
再比如,尽可能将墙角设计成弧形,货架也做同样的设计,使货架和品类之间的过渡更自然。合理处理柱子也有相当的技巧,因为柱子是便利店陈列区死角形成的重要原因之一。将柱子埋入货架或进行包柱处理,或围绕柱子陈列量身定做的商品或货架,在视觉上淡化柱子造成的空间隔断。

02
增加死角处的通透性
顾客在选购商品时,约20%的所购商品属于冲动性购买。所以增加顾客对商品的可视性,对提高销售有直接的帮助。所以让顾客更容易地看到死角处陈列的商品是一项重要工作。
增加通透性的方法,可以是在货架的选择上采取前低后高或全部采用矮货架的方法,提高通透性,让顾客从较远的地方就看到角落最深处的商品。
也可以在死角的前方采用地堆、堆头或陈列网篮的方式,这种陈列工具高度较低,增加了视觉上和空间上的通透性,而且这种陈列工具易于移动,可以留出足够宽的通道,让顾客直达死角。
03
陈列顾客必选商品
可以将每个品类中顾客的必选商品陈列在死角处,比如米面油等民生用品,宠物用品或家居清洁用品等。这些目的性很强的商品是顾客必选商品,即使处于偏僻角落,也不会影响顾客对此类商品的选择。
04
增加形象专柜
越来越多的供应商希望在商场陈列自己的形象专柜、带了品牌标识的货架以提升品牌的曝光率,而这些专柜、货架一般制作精美,很是吸引眼球,替换死角的原有货架也是吸引顾客的不错方法。
05
强制动线
在顾客动线设计上,让顾客的行走线路通过死角。或者考虑减少长货架的使用,长货架在视觉上有“深”的感觉,顾客不愿进入,如改用短货架会有较好的效果。
06
特殊布置
在死角处设计一些特别的装饰、醒目的标识、明亮或彩色的灯光,可以吸引顾客注意。或者在死角的附近采用地标标识、吊牌等指引工具引导到死角处。
死角之所以成为死角,是因为不够醒目、显眼,所以才容易被顾客忽视。站在顾客的角度,让顾客真正感到去便利店的任何一个角落都能买到喜欢的商品。这样才可以提升顾客的购物体验,提升顾客满意度。


IP属地:江苏1楼2021-01-05 13:35回复