因为工作外卖总吃热干面，昨天晚上下班回家想着自己捣鼓着做了热干面
做出来的样子感觉还可以，味道和买的还差一点，我是网上百度查的麻将怎么调的在超市买的酸豆角和萝卜丁…拆开我尝了尝，超级咸
我用凉水投了好几遍这两种咸菜味道才淡下来
萝卜丁没买到合适的，只能买了我们这边超市卖的红油咸菜，花生米我是自己炒的，为了追求和买的味道差不多，我还买了剁椒酱想吃剁椒酱口味的热干面
唯一确定就是自己做的热干面没有买的口感那么爽滑……好像有点坨吃起来也腻腻的，感觉不是很成功！
也不知道问题出在哪里了是面条不行？还是我的操作不行？有没有会做热干面的知道问题出在哪里了？#热干面#