楼上哥们想学还是去学校好一些。学调酒,是去到店里/去跟师傅学好还是去到调酒师学校/调酒师培训机构学好?怎么样学好调酒有几个基本因素:1、是否有人愿意教你。2、教你的人的精力。3、教你的人的水平。4、是否有适合教学的硬件。5、所教学内容是否具备全面性和系统性。6、是否具备现场体验。
在去到调酒师学校/调酒师培训机构学与去到店里学/去跟师傅学这两者之间:基本因素1、2、3、4、5,每项都是前者胜过后者,甚至远远胜过,甚至后者完全为零,并完全无法弥补;基本因素6,前者输于后者,说输得比较多也行,但可以弥补,之所以说可以弥补,因为所谓的现场体验感这里更多的指工作的场景工作的状态,这个工作的场景在工作的过程中该如何去工作之类的,这个是可以分阶段来完成的,也就是可以跟学习调酒的知识技能分开来的,你可以弥补的,但其他几项你是没办法与调酒知识技术的过程中分开来的,必须是同步进行同步存在的,这是无法弥补的。结合这些基本因素学调酒想要学得好,肯定是去学校毫无疑问的,当然学校中这些基本因素有都具备的也有不那么过硬的,这就需要你对自己负责任,知道是找学校之后,还应该知道要找好的学校,专业的学校。