卫视中文台《鸿门家宴》第二集邀请到名厨江振诚的哥哥艺人江宏恩一家、艺人黄镫辉与萁妈以及宋依璇三个家庭进行预赛,有趣的是宋依璇一家带来的家传菜食材「手工臭豆腐」,臭到全场来宾纷纷走避,唯有李玉玺对著臭豆腐大喊「妈」,还充满笑容端著整场跑。
李玉玺说,自从开始主持《鸿门家宴》后,回家真的会跟妈妈说好想吃以前家裡做过的菜,Ella好奇问到最爱李妈妈哪道菜,只见李玉玺带点骄傲神情说:「妈妈真的很会做臭豆腐,虽然味道满重的,但是很开心因为那是妈妈的味道!」Ella打趣回说:「所以妈妈的味道比较重?」没想到新手主持李玉玺竟超会接梗:「妈妈的味道偏臭」,让Ella忍不住边打李玉玺边说:「不想活了你呀!」
没想到其中一组参赛者带来的主要食材正好就是手工臭豆腐,简直让的李玉玺眼睛为之一亮,马上拿起臭豆腐距离鼻子不到5公分大口闻香,还大声的喊了一声「妈」,笑说:「这比我妈还臭。」,让Ella笑说:「我觉得你妈好冤喔!」但Ella也让好奇这豆腐到底有多臭,没想到凑近一闻后Ella立刻臭到往后仰大呼:「我的妈呀!真的满浓的」。看到Ella如此反应,评审长锺欣凌也举手自告奋勇想知道这臭豆腐到底有多臭,于是就由觉得这味道格外亲切的李玉玺负责端给大家闻闻,没想到不只锺欣凌崩溃,连主厨陈力荣、索艾克都受不了,黄镫辉更要李玉玺不要靠近,整场只有李玉玺完全不怕可以近距离接触,让大家笑说难怪他敢自称臭豆腐达人!
《鸿门家宴》独创的厨艺竞赛,从第一阶段「家传菜」比赛,胜出的一组将可带著三选一福利进入第二阶段比赛,福利包括:烹煮时间多三分钟、照著索艾克的食谱做以及指定评审下场救援2分钟。为了更接近冠军拿到百万奖品,这一集中三组纷纷祭出最经典、最有故事的家传菜,其中宋依璇一家带来的是家传臭豆腐搭配手工馒头;江宏恩和妈妈则是带来自小让兄弟俩爱吃的江家独门炸肉球;而有开店经验的萁妈更是展现传承至父亲的独门沙茶烩饭,想要知道各个家传菜的独家秘方,一定要锁定收看本週六晚上8点播出的第二集精彩内容。




李玉玺说,自从开始主持《鸿门家宴》后,回家真的会跟妈妈说好想吃以前家裡做过的菜,Ella好奇问到最爱李妈妈哪道菜,只见李玉玺带点骄傲神情说:「妈妈真的很会做臭豆腐,虽然味道满重的,但是很开心因为那是妈妈的味道!」Ella打趣回说:「所以妈妈的味道比较重?」没想到新手主持李玉玺竟超会接梗:「妈妈的味道偏臭」,让Ella忍不住边打李玉玺边说:「不想活了你呀!」
没想到其中一组参赛者带来的主要食材正好就是手工臭豆腐,简直让的李玉玺眼睛为之一亮,马上拿起臭豆腐距离鼻子不到5公分大口闻香,还大声的喊了一声「妈」,笑说:「这比我妈还臭。」,让Ella笑说:「我觉得你妈好冤喔!」但Ella也让好奇这豆腐到底有多臭,没想到凑近一闻后Ella立刻臭到往后仰大呼:「我的妈呀!真的满浓的」。看到Ella如此反应,评审长锺欣凌也举手自告奋勇想知道这臭豆腐到底有多臭,于是就由觉得这味道格外亲切的李玉玺负责端给大家闻闻,没想到不只锺欣凌崩溃,连主厨陈力荣、索艾克都受不了,黄镫辉更要李玉玺不要靠近,整场只有李玉玺完全不怕可以近距离接触,让大家笑说难怪他敢自称臭豆腐达人!
《鸿门家宴》独创的厨艺竞赛,从第一阶段「家传菜」比赛,胜出的一组将可带著三选一福利进入第二阶段比赛,福利包括:烹煮时间多三分钟、照著索艾克的食谱做以及指定评审下场救援2分钟。为了更接近冠军拿到百万奖品,这一集中三组纷纷祭出最经典、最有故事的家传菜,其中宋依璇一家带来的是家传臭豆腐搭配手工馒头;江宏恩和妈妈则是带来自小让兄弟俩爱吃的江家独门炸肉球;而有开店经验的萁妈更是展现传承至父亲的独门沙茶烩饭,想要知道各个家传菜的独家秘方,一定要锁定收看本週六晚上8点播出的第二集精彩内容。



