不是厨师这个行业不好,而是中国的厨师行业不好!没有任何贬低和崇洋媚外的意思!
中国基本上没有大的餐饮企业,自然也就发展不出完善的职业制度。
基本上就是压榨。没有五险一金,没有休息,工资还不高,美其名曰学技术。
大家刚入行的时候都是基情满满。最后被那群垃圾的低素质厨师,厨师长,老板搞的。一点心情都没。
中国基本上没有大的餐饮企业,自然也就发展不出完善的职业制度。
基本上就是压榨。没有五险一金,没有休息,工资还不高,美其名曰学技术。
大家刚入行的时候都是基情满满。最后被那群垃圾的低素质厨师,厨师长,老板搞的。一点心情都没。