今年的12月21日,即农历的十一月初七，是一年一度的“冬至”。在每年阳历的12月21日到23日之间,是我国传统二十四节气的冬至。冬至是进入冬季的第四个节气，也是一年来的第22个节气。古人认为，冬至这天“阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故日‘冬至’”。这也道出来冬至的基本特征:在冬至这天，是北半球夜最长、昼最短的日子。
中国古代将冬至分为三候:一候蚯蚓结;二候糜角解;三候水泉动。也就是说，自冬至开始,我国北方地区阴气到达极点,而阳气开始复生。只因阳气初生,所以蚯蚓仍然蜷缩着身体冬眠,糜也因感阴气渐退而解角，山中的泉水则感应天时流动并且温热。
冬至是中国农历中非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，俗称冬节、亚岁、贺冬节、消寒节等，与正旦(春节)、端午、中秋并为一年当中的四大节日。
流传至今的冬至传统莫过于吃饺子，饺子有“消寒”之意，在我国北方大部分地区流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。
中国古代将冬至分为三候:一候蚯蚓结;二候糜角解;三候水泉动。也就是说，自冬至开始,我国北方地区阴气到达极点,而阳气开始复生。只因阳气初生,所以蚯蚓仍然蜷缩着身体冬眠,糜也因感阴气渐退而解角，山中的泉水则感应天时流动并且温热。
冬至是中国农历中非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，俗称冬节、亚岁、贺冬节、消寒节等，与正旦(春节)、端午、中秋并为一年当中的四大节日。
流传至今的冬至传统莫过于吃饺子，饺子有“消寒”之意，在我国北方大部分地区流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。
