鲅鱼也叫马鲛鱼(学名)，是一种食用价值高的海洋经济鱼类。不少人都爱吃。鲅鱼肉厚坚实，呈蒜瓣状，肉色发红，味美，刺少。肉质细腻、味道鲜美、营养丰富。

亚圣斋鲜食鲅鱼：
亚圣斋是一家30多年的特色风味美食品牌，市场销量和口碑俱佳，风味独特。相声大师李金斗老师代言，创建者是亚圣孟子的72代后裔中的一脉，家中代代相传的瓦罐煲汤技艺已获得市级非物质文化遗产，创建了亚圣斋品牌。有着‘传承亚圣仁义精神，诚信缔造百年品牌’的企业精神文化。

其次，在于口味。要知道给别人推荐一款美食，安全放心是其一，最重要的还是口味。亚圣斋品牌的美食，采用常见的厨房大料等调味品，经过不断的研究精心配比，在保留传统风味的基础上，越来越符合日益变化的现代人对美食的需求。做出来的鲜食鲅鱼美食，除了锁住食材本身的肥嫩鲜香，浓郁的汤汁更赋予这餐美食醇香丰富的味道，细细品味下，味蕾能感受到鲜/香/甘/醇等在舌尖逐一绽放，唇齿留香，回味无穷。

除了鲜食鲅鱼，亚圣斋的蚕蛹制品系列/豆制品系列/肉类制品系列/炒货类系列，也都是风味独具，秘方调制的美味佳品，好吃又放心。天猫和天猫超市等各大电商渠道，以及大部分地区的商店/超市，都有亚圣斋即食特色美食的出售。喜欢的朋友们可以试试看，感受一下中国历史文化中，饮食文化的传承和演变。