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评测【百谷】【青狮岩肉桂】

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概括
火功:轻火
发酵:偏轻
回甘:强,
特征:无明显肉桂辛辣感。
这是一泡偏“新工艺”的岩茶,摇青发酵相较于传统风格更轻,发酵也略轻保持了鲜叶清爽度,依托山场的优势,回甘较明显持久,做青焙火工艺很干净清晰,无不良“杂味”。
另一款“绿叶”,摇青发酵趋向传统风格,茶汤较之更饱满一些,肉桂特征也更清晰,有较强的辛辣感。#肉桂#





IP属地:福建来自Android客户端1楼2020-12-13 17:06回复
    这款百谷青狮岩还可以的,但是和马肉相比缺少点霸气,


    来自Android客户端2楼2020-12-14 15:17
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      发酵不青,是焙火比较轻


      IP属地:四川3楼2020-12-14 15:39
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        武夷星的茶,我觉得中规中矩,不惊喜,不失望


        IP属地:重庆来自Android客户端4楼2020-12-15 16:02
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          小肉桂吗?还是小肉桂也算不上


          IP属地:山东来自iPhone客户端5楼2020-12-15 21:30
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            大厂也玩新工艺啊


            IP属地:广西来自Android客户端6楼2020-12-15 21:41
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              学习


              IP属地:浙江来自Android客户端7楼2021-02-26 03:10
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                我今天喝的这款茶,没什么亮点.谈不上好喝,没有表现出这个价位该表现的特点. 算是有一点点失望吧!


                IP属地:辽宁来自iPhone客户端8楼2021-02-26 20:40
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                  肉桂不辣还叫肉桂么


                  IP属地:吉林来自Android客户端9楼2021-02-27 00:26
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                    现在肉桂价格高,很多都是用其他品种冒充。我之前买私房茶1500一斤的,都是大叶片的,感觉是水仙偏多。有时喝肉桂味,有时喝出老枞感觉。可能是批发,一个版型包装了几款茶,各一部分。


                    来自Android客户端10楼2021-03-08 00:32
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