近日，在不少美食家的微博上掀起了“腐乳咸芝士”的刷屏潮流，这款食品是把中国传统王致和腐乳——酱豆腐元素和西方的奶酪咸芝士相结合，做成的食品，它不仅有王致和腐乳的鲜味，更有芝士的香味。可盐可甜，开创了王致和腐乳美食打造新方法。
首先我们来看看腐乳的品种，数不胜数，分为白腐乳，红腐乳，青腐乳，花色腐乳，酱腐乳等等，而其中白腐乳的代表是桂林腐乳，口感细化绵软，表面是橙黄色的，味道鲜美；红腐乳的表面则是呈现红色，切开后里面才是豆类的黄色，味道浓郁醇厚；青腐乳的代表则是臭豆腐，最大的特色就是闻着特别臭，但吃起来却很香……说到腐乳品牌，就不得不提王致和——作为腐乳界的老大哥，王致和怎么样呢？
质量上，王致和怎么样？凭着创新的产品理念和近乎苛刻的品质标准，王致和产品在激烈的市场竞争中脱颖而出。先后通过ISO9001：2008质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系和GB/T28001职业健康安全管理体系认证，使传统的管理方式由粗放型管理向科学化、标准化管理模式转变，一步步地规范着企业的管理。
王致和怎么样？王致和系列产品多次被评为“消费者信得过产品”。2008年6月“王致和腐乳酿造技艺”被正式列入国家级非物质文化遗产保护名录。在销量上，王致和怎么样？数百年来，王致和腐乳销量长期稳居行业第一位，其他产品也不少，比如料酒、干黄酱、甜面酱、调料、香油、芝麻酱等百余个品种，均为百姓佐餐产品。王致和怎么样？近年来，王致和经过不断研究实验，推出健康、营养、安全的新产品，也经常出没在人们的餐桌上。
与时俱进，开拓创新，这不仅仅是年轻人、年轻企业的做事方式，也是王致和这个老字号努力的方向，王致和怎么样？期待用这款经典产品能解锁更多的美食吃法。
