烤鱼是现在人越来越喜欢的一种美食，特别是爱吃辣的朋友们，对烤鱼也是一种无法抗拒的美食啊，烤鱼制作讲究，融合了腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川菜味火锅用料特点，是种口味奇绝、营养丰富的风味小吃。食为先大渔农烤鱼采用特制酱汁制作出来的烤鱼，香味浓郁，汤红色亮，辣而不燥，保健营养，吃后口不干、不上火品味幽香、油而不腻，令人百食不厌。中山三乡食为先大渔农培训中心，来食为先小吃培训，食为先所有项目都是随到随学，以实战为主、理论为辅，手把手教学，您在学习期间，自己实际动手操作，从选料、配料、相关技巧、后期成品的处理，都会学到位，学会为止。
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