小吃店操作简单，一般可容纳2-3人。如果是移动操作，则可以由1-2个人管理。以米皮凉皮店为例。冷却副本仅需半分钟，操作非常简单。做零食，不要压碎或堆积商品，当天卖完，当天收摊。小吃技术哪里可以学？到食为先小吃培训，食为先以学员为中心，老师手把手的教学，所有材料和配料都会告诉学员采购渠道，绝不控制任何核心技术和配料。
广州黄埔食为先实训地址：
广州市黄埔区黄埔东路2667号三楼（地铁13号线夏园站D出口直行300米左右，夏园BRT公交站斜对面）