关于减肥，好多人都认为：“吃肉=脂肪=长肉”？
尤其是姑娘，果断加入吃草队伍，一点肉都不吃，可结果是总感觉吃不饱、容易饿，最后忍不住暴饮暴食；有些人靠硬撑坚持过来，结果身体总爱生病，免疫力下降了，皮肤暗黄干燥，气色不好......
事实上肉类对减肥人士来说却是非常有必要的。

为何不吃肉危害这么大？
肉中含有人体所需两大营养物质：脂肪和蛋白质；
好多人谈脂色变，其实脂肪对人体作用非常大，是人体发育必须营养物质，能够为人体提供能量及人体热量。中国居民膳食营养素参考摄入量推荐，成年人每天摄入的脂肪供能占每日摄入总热量的 20%~30%。











会吃还不够，会选才能瘦
以上是最常见肉类脂肪含量，但咱们日常生活种不仅仅局限于肉类脂肪的摄入，油类、零食也是我们获取脂肪的来源，所以，回归到现实生活中，我们每日摄入的肉类应该小于计算出的数值。
总体择肉原则是：热量低、脂肪含量较低且蛋白质含量高。种类优先选择鱼肉、海鲜类，也就是常说的白肉。如果一定要选择红肉的话，建议在烹饪方式上更加清淡，比如水煮或者蒸烤，舍弃掉重口味的调料。即便是同一种类的肉，也会出现营养成分的差异，比如鸡腿和鸡胸肉~所以，同一种类中优先考虑瘦肉。