使用完烤箱后，待烤箱温度稍降至不会烫手的时候，及时用不太湿的抹布擦干净，然后任其自然风干或者空烤一下让水分蒸发就可以了！如果油分较多可以沾点洗洁精水。如果有买烤箱的朋友，建议选择海氏K5那样的搪瓷内胆专业仿窖烤，真的是很好清洁，另外还有具有储能的好处，不但能保障温场的稳定性，提升烘焙效果，还好清洁，对了它的涂层符合美国FDA食品检测，更安全健康。像传统镀锌、镀铝内胆材质不易清洁，涂层较薄，长时间使用容易被腐蚀。