铁对于细胞来说至关重要。它在体外是通过铁蛋白来运输的。
铁蛋白，顾名思义，是一类贮存铁的蛋白。它在哺乳动物的肝和脾中含量最多。分子量约为450kd。每个铁蛋白最多可结合4500个铁原子。
1997年，日本北里大学动物医学院检测了胎牛血清中的铁蛋白和铁离子，结果发现，在13个批次的商品化胎牛血清中，铁蛋白水平范围为0.8~6.0μg/ml。通过免疫沉淀定量技术测定的血清铁蛋白中铁离子的浓度范围为0.16~0.96μg/ml。不论血清中的铁蛋白浓度如何，铁蛋白中铁离子比例均约为20％。铁蛋白中铁离子浓度占总血清铁离子的比例为8.8〜28.5％。
研究还表明，胎牛血清中的铁储存水平较高。
已知铁在造血（红细胞氧气运输）和细胞呼吸中扮演着重要角色，主要存在于血红蛋白、肌红蛋白及其他辅因子中。近年新发现一种细胞死亡模式，即铁死亡（ferroptosis）引发了人们的兴趣。铁死亡是一种非凋亡形式的细胞死亡，可通过抑制谷胱甘肽的生物合成或抑制一种过氧化酶Gpx4而引发。它表现为铁依赖性的脂质活性氧的堆积和浆膜多不饱和脂肪酸的耗竭。RAS-RAF-MEK通路活化的癌细胞可能对这一过程敏感。铁死亡是与凋亡、坏死、自噬不同，它是近年来发现的一种由铁依赖的氧化损伤引起的细胞死亡，机体用铁催化反应，安全摧毁和回收受损细胞。铁死亡与许多病理过程有关。如铁死亡调节酶Gpx4的缺失，会使肾小管上皮细胞出现高水平的铁死亡，最终导致急性肾功能衰竭。
现在市面上已经有些客户在用铁强化新生牛血清了。它比普通的新生牛血清的效果要好，有时甚至能替代胎牛血清（具体依赖细胞类型）。下面看看Ausbian铁强化新生牛血清是怎么描述的。
品名：进口铁加强型新生牛血清
英文：Newborn Calf Serum（Iron Fortified）
货号：VS500N(F)
品牌：Ausbian
用途：用于细胞培养
产品描述及特点
1. Ausbian®铁加强型新生牛血清产自澳洲，是在当地政府兽医部门的监督下从注册的出口屠场采集，符合国际动物协会要求。
2. 血清经0.22mm滤膜过滤，确保血清品质，确保无细菌污染。滤膜材料符合美国药典规定的生物安全性标准。
3. 添加微量元素铁,能提高血清转铁蛋白水平,满足细胞对铁离子需求，促进细胞生长。
4. 极低内毒素。内毒素＜5Eu/ml（目前批次为1.71EU/ml），使细胞更健康，使客户做实验更加顺利。
5. 血清出厂前经严格监测，包括铁含量、pH值、渗透压、血红蛋白、总蛋白、无菌检查、支原体检查、促细胞生长试验（细胞密度、克隆率、倍增时间）、病毒检查等。每个批次提供完整的检测报告。
参考文献：
Kakuta K1, Orino K, Yamamoto S, Watanabe K.High levels of ferritin and its iron in fetal bovine serum. Comp Biochem Physiol A Physiol.1997;118(1):165-9.
Friedmann Angeli JP，et al. Inactivation of the ferroptosis regulator Gpx4 triggers acute renal failure in mice. Nat Cell Biol. 2014 Dec;16(12):1180-91.
铁蛋白，顾名思义，是一类贮存铁的蛋白。它在哺乳动物的肝和脾中含量最多。分子量约为450kd。每个铁蛋白最多可结合4500个铁原子。
1997年，日本北里大学动物医学院检测了胎牛血清中的铁蛋白和铁离子，结果发现，在13个批次的商品化胎牛血清中，铁蛋白水平范围为0.8~6.0μg/ml。通过免疫沉淀定量技术测定的血清铁蛋白中铁离子的浓度范围为0.16~0.96μg/ml。不论血清中的铁蛋白浓度如何，铁蛋白中铁离子比例均约为20％。铁蛋白中铁离子浓度占总血清铁离子的比例为8.8〜28.5％。
研究还表明，胎牛血清中的铁储存水平较高。
已知铁在造血（红细胞氧气运输）和细胞呼吸中扮演着重要角色，主要存在于血红蛋白、肌红蛋白及其他辅因子中。近年新发现一种细胞死亡模式，即铁死亡（ferroptosis）引发了人们的兴趣。铁死亡是一种非凋亡形式的细胞死亡，可通过抑制谷胱甘肽的生物合成或抑制一种过氧化酶Gpx4而引发。它表现为铁依赖性的脂质活性氧的堆积和浆膜多不饱和脂肪酸的耗竭。RAS-RAF-MEK通路活化的癌细胞可能对这一过程敏感。铁死亡是与凋亡、坏死、自噬不同，它是近年来发现的一种由铁依赖的氧化损伤引起的细胞死亡，机体用铁催化反应，安全摧毁和回收受损细胞。铁死亡与许多病理过程有关。如铁死亡调节酶Gpx4的缺失，会使肾小管上皮细胞出现高水平的铁死亡，最终导致急性肾功能衰竭。
现在市面上已经有些客户在用铁强化新生牛血清了。它比普通的新生牛血清的效果要好，有时甚至能替代胎牛血清（具体依赖细胞类型）。下面看看Ausbian铁强化新生牛血清是怎么描述的。
品名：进口铁加强型新生牛血清
英文：Newborn Calf Serum（Iron Fortified）
货号：VS500N(F)
品牌：Ausbian
用途：用于细胞培养
产品描述及特点
1. Ausbian®铁加强型新生牛血清产自澳洲，是在当地政府兽医部门的监督下从注册的出口屠场采集，符合国际动物协会要求。
2. 血清经0.22mm滤膜过滤，确保血清品质，确保无细菌污染。滤膜材料符合美国药典规定的生物安全性标准。
3. 添加微量元素铁,能提高血清转铁蛋白水平,满足细胞对铁离子需求，促进细胞生长。
4. 极低内毒素。内毒素＜5Eu/ml（目前批次为1.71EU/ml），使细胞更健康，使客户做实验更加顺利。
5. 血清出厂前经严格监测，包括铁含量、pH值、渗透压、血红蛋白、总蛋白、无菌检查、支原体检查、促细胞生长试验（细胞密度、克隆率、倍增时间）、病毒检查等。每个批次提供完整的检测报告。
参考文献：
Kakuta K1, Orino K, Yamamoto S, Watanabe K.High levels of ferritin and its iron in fetal bovine serum. Comp Biochem Physiol A Physiol.1997;118(1):165-9.
Friedmann Angeli JP，et al. Inactivation of the ferroptosis regulator Gpx4 triggers acute renal failure in mice. Nat Cell Biol. 2014 Dec;16(12):1180-91.
