麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法可不是一串一串的吃，而是一抓一大把，用筷子一捋，菜就纷纷掉落香油碟中，然后大快朵颐！除此之外，麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二，麻辣烫与火锅 大的不同就是简便快捷。中山南朗学小吃那里学，食为先麻辣烫培训怎么样？食为先麻辣烫培训都有标准的配方和操作流程，包教包会，学会为止，具体学几天看个人的学习能力，学会为止。