1.态度。好的态度能决定是否成功。
2.服务。强化服务意识。一个人，也是顾客。天热该开空调就开，别觉得一个人不值得。因为这一个人可能是你一段时间内的经济来源。
3.卫生。不用多说。
4.环境。布置的要简约大方耐脏，既省钱还耐用。
5.口味。随大流没意思，自己要有自己的特色。最起码，要区别与地方口味。
6.定位。是以年轻人为主还是所有人。年轻人喜欢甜、辣，中、老年人喜欢清淡。要自己把握好。
作者：孤独行走的寂寞
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来源：知乎
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