植物油是个广阔的概念，包括食用的，医用，工业等等。
这里所指的植物油是做燃料使用，植物油燃料的来源就是甲脂，通俗点就是可再生回收油脂，就是把餐厨的废油经过酯化后的一种生物燃料，最常见的就是混合柴油使用，也叫生物柴油。
当然也可以用在厨房燃料或者工业锅炉燃料，具有节能，安全，方便，清洁的优点，缺点是目前植物油燃料必须使用专用灶具或灶芯，使用成本对比醇基，液化气和柴油还是有相当优势的。
植物油的优点：
1、植物油燃料出来了大概一年多了，它出来的目的主要是用来代替甲醇和石油液化气等传统燃料，因为甲醇和液化气遇火就燃，属于危险品，需要办理危化证（极难办理），而植物油明火点不燃，不属于危化品，使用起来也非常安全，所以不需要办理。
2、无醇植物油燃料的闪点高，热值高热值9000到12000大卡的都有，比之前的醇基燃料耐烧4倍，相比普通的液化气和醇基燃料节约40%左右使用成本。
3、因为植物油燃料安全又节能，燃烧排放物也仅为传统燃料的1/6，符合国家环保排放标准。所以推广方面做起来更加也相比容易一些，餐馆老板们也更放心些，因为每天使用传统燃料发生的安全事故层出不穷，所以餐馆肯定会在选择的时候考虑到这些因素。
植物油的缺点：
1、因为植物油遇明火点不燃，所以一般的普通灶具是不能使用的，必须配套专用的灶具或灶芯，需要雾化处理或者电加热，新手可能不太了解，这里不解释太多，而之前甲醇所使用的灶也是没办法使用的，因为甲醇遇火是要燃的，也需要改灶。选择好的灶具很重要，可以找个厂家多问一下，而且当地的市场也很重要。
2、做燃料的内行，可能植物油一出来他了解了就很容易上手，但是新手刚了解这方面的话需要多多指导，了解一些专业知识才能方便之后的推广，所以这方面需要耐心讲解，不同的人群接受起来反响不一。所以建议真正要想从业者一定选择正规合法的公司和厂家实地考察验证清楚产品，正规厂家的产品有自己的生产标准和注册商标，产品的合法检测报告，包括产品的质量三包和售后都是齐全的，可以完全避免新手走弯路，助力你创业成功！
这里所指的植物油是做燃料使用，植物油燃料的来源就是甲脂，通俗点就是可再生回收油脂，就是把餐厨的废油经过酯化后的一种生物燃料，最常见的就是混合柴油使用，也叫生物柴油。
当然也可以用在厨房燃料或者工业锅炉燃料，具有节能，安全，方便，清洁的优点，缺点是目前植物油燃料必须使用专用灶具或灶芯，使用成本对比醇基，液化气和柴油还是有相当优势的。
植物油的优点：
1、植物油燃料出来了大概一年多了，它出来的目的主要是用来代替甲醇和石油液化气等传统燃料，因为甲醇和液化气遇火就燃，属于危险品，需要办理危化证（极难办理），而植物油明火点不燃，不属于危化品，使用起来也非常安全，所以不需要办理。
2、无醇植物油燃料的闪点高，热值高热值9000到12000大卡的都有，比之前的醇基燃料耐烧4倍，相比普通的液化气和醇基燃料节约40%左右使用成本。
3、因为植物油燃料安全又节能，燃烧排放物也仅为传统燃料的1/6，符合国家环保排放标准。所以推广方面做起来更加也相比容易一些，餐馆老板们也更放心些，因为每天使用传统燃料发生的安全事故层出不穷，所以餐馆肯定会在选择的时候考虑到这些因素。
植物油的缺点：
1、因为植物油遇明火点不燃，所以一般的普通灶具是不能使用的，必须配套专用的灶具或灶芯，需要雾化处理或者电加热，新手可能不太了解，这里不解释太多，而之前甲醇所使用的灶也是没办法使用的，因为甲醇遇火是要燃的，也需要改灶。选择好的灶具很重要，可以找个厂家多问一下，而且当地的市场也很重要。
2、做燃料的内行，可能植物油一出来他了解了就很容易上手，但是新手刚了解这方面的话需要多多指导，了解一些专业知识才能方便之后的推广，所以这方面需要耐心讲解，不同的人群接受起来反响不一。所以建议真正要想从业者一定选择正规合法的公司和厂家实地考察验证清楚产品，正规厂家的产品有自己的生产标准和注册商标，产品的合法检测报告，包括产品的质量三包和售后都是齐全的，可以完全避免新手走弯路，助力你创业成功！
