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再加入黄油，揉到基本扩张阶段（有薄膜）加入蔓越莓，和面团混合均匀，将面团揉圆，放在盆中盖保鲜膜，度室温发酵0-0分至面团两倍大！发酵好的面团取出，放操作台上，分0g一个轻轻排气后滚圆，松弛分钟-0分钟，将松弛好的