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田坤道|黄小米这么样煮,浓稠又香甜

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  • 江湖少侠
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对于小米,大家都非常的熟悉了。暖心暖胃的小米粥,是很多人早餐的最爱。
田坤道黄小米产自通辽地区,盐碱地,一年一季新小米,保留粮食原始味道。
用最原始的种植方式,感受最初的味道。
单纯的煮小米粥还是很单调的,今天我们一起看看更多的搭配方式,一起喝超有营养的小米粥吧~

用料:
主料:黄小米 100g
辅料:南瓜300g
做法步骤:
1.将南瓜去皮之后切成小块,将小米清洗干净之后浸泡在清水20分钟;
2.将黄小米+清水倒入电饭煲中煮30分钟,途中用搅拌机将南瓜打成泥;
3.30分钟之后加入南瓜泥一起煮,继续煮15分钟即可,煮的时候一定要时不时地进行搅拌,以防粘锅。

用料:
主料:黄小米
配料:鸡蛋
调料:盐、香油、清水
做法步骤:
1.将黄小米淘干净之后放入锅中;
2.将鸡蛋打散之后放置一边备用;
3.将清水倒入锅中,开火转小火闷煮20分钟。之后掀起锅盖,往里倒入蛋液之后搅拌均匀;
在稍煮片刻之后滴入少许的香油和盐,进行调味即可。
一方水土养育的一种味道,还原最初的味道。
从生产到加工,纯人工种植,原汁原味,那是大自然的馈赠,食材本真的味道。

“好小米”,让你吃得安心,吃出温暖,吃出好滋味。


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