山楂制品——含大量糖
超市里还有更为常见的山楂制品，比如果丹皮、山楂卷等。这些山楂制品虽然口感好，但是在加工过程中难免会加入了过多的糖。
所以食用时一定要注意控制量，血糖不稳定的人不建议吃。也不建议给孩子吃太多，以免伤害牙齿。
山楂的花样吃法
从中医的角度来讲，酸味能敛汗止泻、生津止渴、健胃消食，所以身体在感到热的时候可以适当吃些酸味的东西，防止出汗过多，耗散太重。
乌梅山楂汤
【食材】乌梅5颗，山楂干10g，冰糖适量。
【做法】乌梅、山楂干用温水浸泡几分钟后洗净待用。锅中加清水，放入乌梅和山楂，大火烧开后再转小火煮20~30分钟，最后加适当冰糖调味，放凉后即可饮用。
也可以往其中再加一些五味子，生津止汗效果更好。
黄芪山楂饮——缓治心血管疾病
【食材】
黄芪20克、山楂10克、水400毫升。
【做法】
用冷开水冲洗黄芪和山楂后，放入保温杯中用沸水冲泡，半小时后即可饮用。服完可加沸水继续冲泡。
国家级名老中医郭维琴郭老推荐的黄芪山楂饮，有缓治心脑血管疾病的功效，尤其适合气虚型心脏病、三高患者使用。黄芪补气，山楂活血，两者搭配，益气补血作用更强。
气血双调茶——补气血，预防心梗脑梗
【食材】
藏红花0.3克、枸杞3克、花旗参3克、山楂3克。
【做法】
四种药材用80度左右的水冲泡，一般一杯250-500毫升都可以，喝完以后药渣也要全部吃掉。
藏红花能活血化瘀、散瘀解结；枸杞补益肝肾、提高免疫力；花旗参能补气养阴、清热生津；山楂可以消食健胃、辅助控脂降压。
此茶能够活血化瘀、滋阴补气、提高免疫力，对于预防心梗、脑梗等，都有帮助。