燕鲍翅参，燕窝作为中国传统滋养补品之首，自古以来都是养生界的滋补佳品。
据史书记载，中国人食用燕窝距今已有500多年的历史，明代郑和是中国食用燕窝的第一人。在郑和下西洋时，远洋船队在海上遇到了大风暴，停泊在马来群岛的一个荒岛处，食物紧缺。
他们无意中发现了藏在悬崖峭壁上的燕窝。郑和命令部属采摘，洗净后用清水炖煮，用以充饥。数日后，船员个个脸色红润，中气颇足。于是回国时，郑和将燕窝献给了明成祖。
从此，燕窝成了中国人割舍不掉的珍馐补品。

燕窝中含有丰富的燕窝酸，8种人体必需氨基酸等，有助于身体内在调理，增强体质。现代研究《燕窝的研究现状》指出：“燕窝可以很好地为人体提供钙和镁，这些矿物质可以帮助激活人体内多种酶反应，协助人体维持正常状态。燕窝中的水溶性氨基酸对于女性皮肤的保养以及中老年的保健起到重要作用。”
然而传统干燕窝制作过程繁琐耗时,需要泡发、挑毛、清洗和炖煮,需要4-5个小时才能吃到一碗燕窝。顺应当下快节奏的生活模式、节约消费者时间成本，而现炖燕窝，无需泡发与炖煮,只需隔水烫温30秒便可食用。
甄廷燕现炖燕窝采用配备溯源追踪系统的印尼和马来西亚热带森林燕窝，来源品质有保障，消费者可放心食用。消费者可在溯源管理服务平台查询原料信息、生成批次、配料信息，一瓶一码，追踪溯源。
国家专利级高温灭菌法，通过全程精准控制温度、压强及灭菌时间，分多阶段彻底杀灭产品内部所有顽固细菌及微生物，保留燕窝的口感的同时不会造成对燕窝营养价值高的破坏。大燕盏炖煮，固形物含量≥90%。经历7小时精准泡发，5次纯水过滤，3次纯手工挑毛，多重检测，无琼脂，无激素，无色素，无防腐剂等添加剂，消费者可放心食用。
鲜炖燕窝采用顺丰冷鲜配送的方式从工厂直接寄给消费者，甄廷燕燕窝尽力满足用户的多方位需求,努力让消费者同时享受品质、口感与便捷。