青益奶啤由青岛青益源生物健康科技有限公司（以下简称青益源）研发、生产，青益源创始人为张立强张总，立足于国内著名生物学家、中国微生物科学家、中国白色农业研究所创始人之一的丁友昉教授的益生菌技术，以丁友昉教授与沈亭默教授的研发为核心，同时聘请国内众多生物学教授共同研究，从而创造出青益奶啤这样一款时尚、健康的益生菌饮料。