秋天是一个凉爽干燥的季节，空气中缺乏水分的滋润，这时候人们常常会觉得口鼻干燥、渴饮不止、皮肤干燥。如果被秋季燥气伤到，那么还会诱发大便干结、咽痛、咳嗽、胸痛、发热等健康问题。
所以秋季的养生饮食最重要的就是润燥！
润燥生津黑白木耳汤
材料：
黑木耳、银耳各10g；冰糖30g
做法：
将黑木耳、银耳泡发后，洗净放入锅内。加清水3杯煮沸后，用小火煮1小时，加入冰糖即可。

这道汤滋阴、补肾、润肺、养血、润燥作用特强，不仅可以帮助我们缓解阴虚津亏血燥所致的皮肤燥裂状，还能够帮我们解决口干舌燥、大便秘结等秋季常见问题。
秋季吃黑木耳的好处
黑木耳的膳食纤维含量丰富，可以帮助我们避免刚入秋季时喜欢进食过多的饮食特性，避免入秋后摄入热量过剩，脂肪堆积，使人发胖的问题。

黑木耳可以增强人体免疫力，改善人体新陈代谢，帮助我们适应改变的秋季气候，增强对秋季病的抵抗能力。
黑木耳富含的一种特殊的高浓度植物胶蛋白，可以吸附消化道内杂物和毒素，帮助我们排除体内积存的毒素，缓解毒素沉积带来的健康问题。

黑木耳富含的卵磷脂具有润肺清肺热的作用，可以滋润我们的肺泡，缓解秋季干燥的空气给肺部带来的不适感，清除肺部的火气，让肺部更好的溶解氧气，也让我们呼吸的时候更舒适。
秋季吃黑木耳的好处，那真是数都数不清。不过在黑木耳的选购上，大家还是要认准“吉林长白山黑木耳”区域公用品牌的好。因为它不仅干物质的含量，要高于国家标准，在养生上的价值更高；而且它的安全和质量，也更有保障。所以买它，准没错！