儿子早餐就爱它，柔软鲜嫩，爽口开胃有营养，我家一周吃五次！

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“双色鸡蛋卷”的做法。前几天去闺蜜家串门，看到她家厨房一款很精致的方形的煎锅很漂亮，闺蜜爱研究美食，所以她家的厨具各式各样的都有，她说这是玉子烧锅，做早餐超级方便，煎，炸，不放油都不会粘锅，在闺蜜的建议下。我也买了一个今天刚到就迫不及待给孩子做了双色鸡蛋卷，一点都不粘，真的特别好用！用它做早餐，无论是煎鸡蛋，还是做各种特色风味小饼，都挺合适的。这锅小巧玲珑，容易保存和摆放，轻便灵巧，做美食又快又好吃，而且存放也不占空间，很适合家里有小孩或者老人的家庭使用。
现在是厨电智能时代，很多家庭的厨房摆满了各种各样的电器。即便是农村家里，也已经告别了烧柴或者烧煤的时代，跑步进入厨电时代。用什么样的设备做什么样的美食，也成为这个时代厨房最鲜明的特征。别的不讲，就单单那锅来说，各种各样的功能锅在每家每户可以说有很多。我家里的锅也很多，即便如此，有什么新锅仍然会趋之若鹜购买。这款双色鸡蛋卷就是用玉子烧锅烹制而成。双色鸡蛋卷的食材很简单，只需要鸡蛋、西红柿和小葱这三样，把它们打碎混在一起，直接放在锅里烙制就可以了。整个过程不但省时省力，而且方便快捷，几分钟就可以做好。给孩子用它做早餐，家长也能轻松很多。双色鸡蛋卷不但营养充足，而且爽口美味，很适合小孩子的口味，用它做早餐，孩子吃的高兴，家长也能放心。