兄弟们几厘米的牛排好？我买了1.5cm的细冷，大火每面10秒，小火没面20秒，关火每面15秒，醒了五分钟就差不多全熟了还有点点嫩不会嚼不动_牛排吧

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兄弟们几厘米的牛排好？我买了1.5cm的细冷，大火每面10秒，小火没面20秒，关火每面15秒，
醒了五分钟就差不多全熟了还有点点嫩不会嚼不动，傻了，到底要多快才可以5分

送TA礼物

IP属地:马来西亚

来自iPhone客户端1楼2020-08-09 14:32回复

拿不准就温度探针

来自Android客户端2楼2020-08-09 14:46

2025-03-12 17:52广告

1.5cm有点薄, 不好做熟变化, 你买哪种牛排? 你一开始10秒, 可能肉也还没上色, 你要不大火一面45-60秒就起来!

IP属地:中国台湾

3楼2020-08-09 16:56

收起回复

太薄了，难…3厘米的西冷随便做5分熟

IP属地:北京

来自Android客户端4楼2020-08-10 17:56

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