各位大神好，我是隔壁酿酒吧来的，现在做白酒（也就是蒸馏酒）。但也想试试做黄酒，当然是一次做100斤的那种。刚了解到黄酒有个工序叫煎酒……就想问问能用蒸汽机吗？就是那种用蒸汽加热黄酒，直接加热的那种……能用吗？
黄酒吧 关注：9,598贴子：29,898
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