下午茶作为一种餐饮形式，不同的人有不同的吃法。有茶饮、点心这类精致的吃法，有吃炸串、喝奶茶这类“油腻”的吃法，也有朴素、简便的“轻食”式吃法。“轻食”多用来强调摄入让身体“无负担，零压力”的食物，多以沙拉为主要形式。
对于一日三餐，顿顿都不能少的人来说，下午茶加餐，轻食沙拉是较好的选择，既能满足口腹之欲，又不会成为加重身体负担的