因为疫情，未来的梦想和计划都不确定了。
目前有了些新打算，但还未下决心实施，就当先交朋友。
先自我介绍一下，
我是很热爱各种美食的的，其中最爱法餐跟日料，原计划是明年四月去日本学习日料。但现在疫情，国际形势并不明朗，可能去不成。然后大学期间不务正业跟着退休西餐厨师学习了一些基本功，后来自己也多在家尝试，练习，图中是自己在家做过的菜。
我个人很看重不使用半成品食材以及高汤，酱汁的制作。
接下来说说未来的打算，打算观望到今年年底，如果日本疫情依然没有任何好转，我可能会投钱在家乡开一间法式小酒馆（bistrot）由于本人并无后厨工作经验，仅仅是在家自娱自乐，或许一些菜做的好吃但不具备统领一个餐厅的能力。所以想找一个对烹饪充满热情的主厨。
由于我本人是一个喜欢做打算跟计划的人，虽说有了这个想法但今年年内不会有任何实施，现在更多的就是想找业内人士交流。
也就是说如果年底日本疫情好转，我可能会放弃这个开店的打算去日本深造，那么这个帖子就纯粹当寻找志同道合的朋友的交友贴了。
烦请培训学校还有单纯只是靠这个职业谋生挣钱但缺乏热情的人不要找我，谢谢。