“周星驰还没成名的时候叫我飞哥，后来直接叫我那个谁。”

曾和周星驰多次合作的黄一飞：“周星驰现在太自我为中心了！以前还听得进别人的意见，后来只想把所有人都变成周星驰A、B、C、D！”
在01年的电影《少林足球》中，黄一飞凭借铁头功大师兄这个角色获得两个大奖：金像奖最佳男配角和金紫荆奖最佳男配角，这是他仅有的荣誉奖项，也是两人的最后一次合作。
为了拍一场戏，黄一飞头上砸了二十多个玻璃瓶，留下了脱发的暗病。
尽管如此，黄一飞也对周星驰给出了肯定，“周先生是个艺术天才。”
周星驰在片场是出了名的“暴君”，基本上都是自己先演一遍然后让演员发挥，如果不满意，那就有好戏看了。
张全蛋接受采访表示，在拍摄《新喜剧之王》时，周星驰对待工作特别认真严肃，他有很强的控制欲，会教演员怎样去演，如果拍了几遍还是错的话，就会表现出不耐烦甚至破口大骂。
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