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王致和怎么样?有这一碗面,能包你过个舒坦的夏天

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  • 张太益强
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夏天,吃什么是个难题。平时觉得有食欲的佳肴搁在这个时候真的提不起胃口,就是喜欢吃点凉丝丝的东西,好在我有凉面可以续命~煮点面条,过个凉水,切点菜码,想吃炸酱吃炸酱,想吃麻酱吃麻酱,既不费事儿,吃着也舒坦。我最爱吃的就是用王致和甜面酱做的凉面,看看我是怎么样做的吧。
  煮面条这一环就不用我多费口舌了吧?重点来说说怎么做酱料!
   将一勺芝麻、一茶匙辣椒粉倒入碗中,能吃辣的多放,一勺食用油加热后淋入碗中。
   加入两勺王致和甜面酱、一勺米醋、一勺蚝油搅匀;
   将面条码上黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡丝、香菜,倒入调好的料汁,倒入花生碎
  
  拌一拌就可以吃了,这样做出来的凉面,有清脆爽口的黄瓜和胡萝卜,有甜咸合适的酱料,还有脆香脆香的花生碎,哇,恨不能天天吃!
  这款凉面中用到的是王致和甜面酱,王致和怎么样呢?它作为我国传统的调味酱,以大豆,小麦粉、食盐等为原料酿成,有浓郁的酱香和酯香,咸甜适口,可用于烹制各种菜肴。
  
  王致和怎么样?王致和品牌始创于清康熙八年,距今已有350年的历史。企业几经传承和演变,于2009年设立北京二商王致和食品有限公司,成为一家具有独立法人资格的国有企业。口碑上王致和怎么样?各种荣誉让人应接不暇,而且广大消费者对它也是有口皆碑,王致和先后获得“中华老字号”、“中国名牌”、“中国驰名商标”等称号。王致和怎么样?王致和系列产品多次被评为“消费者信得过产品”。2008年6月“王致和腐乳酿造技艺”被正式列入国家级非物质文化遗产保护名录。
  销量上,王致和怎么样?数百年来,王致和腐乳销量长期稳居行业第一位,其产品除了上面说到的干黄酱和甜面酱,还有腐乳、料酒、调料、香油、芝麻酱等百余个品种,均为百姓佐餐产品。王致和怎么样?近年来,王致和经过不断研究实验,推出健康、营养、安全的新产品,也经常出没在人们的餐桌上。
  自古以来,民间就有“六月六吃凉面”的说法,王致和怎么样?这个夏天,别的可以没有,却不能没有凉面!有凉面的地方,有王致和面酱,更美味哦~


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