湖北水利水电职业技术学院在在线课程建设上走在省内高职前列,现建有国家精品资源课1门,省级精品课程6门,在线开放课程189门,我院还被确定为国家级发电厂及电力系统专业教学资源库建设主持单位。建有湖北省高职第一门慕课《走进桥梁》,校企合作建有“湖北省职业教育课程研究院”、“课程制作基地”、举办了全省在线开放课程与专业资源库建设研讨会。省内外先后有二十余家中高职学校来校学习课程建设经验。学院高度重视教师教学能力提高和学生职业技能培养,在各类职业技能竞塞中均取得优异成绩。教师连续四年在教育部举办的全国职业院校信息化教学比赛现场决赛中获奖,其中一等1个,二等3个,三等1个。在省赛共获得奖项15个。在学生职业技能比赛方面,曾获全国电子产品设计比赛国赛一等奖、全国建筑识图比赛特等奖,在全国职业院校技能比赛中共获奖项12个,在2018年全省职业院校技能比赛中总分排名第10。连续三年承办全省职业院校技能比赛现代电气控制安装与调试赛项比赛,获得省内同行一致好评。同时学院毕业生就业率多年来一直稳居全省前列,有300多家稳定的校企合作就业单位。