（ 。看见的是你与我，看不见的是我曾经那么喜欢你。 ）
阿鲁特氏女，闺名容安，满名泰芬，皆取自阿鲁特老祖宗处，以希平安。镇国和硕文宁长公主与额驸骑都尉阿鲁特博果尔长女。
容安：https://tieba.baidu.com/p/6749390116

苏尔佳清筠
【家中的餐食总是好得很，一则是有老祖宗坐镇自然是味道差不到那里去，二则是泰芬总是跟在自己的身侧，一口一个舅母叫的人心情舒坦。我与王爷多年未有子嗣，对家中子侄辈中独独最是喜欢的还是泰芬。连长公主都笑说每一次来家里，总是要霸占了她的心肝宝贝去。用罢晚膳拉着泰芬在她院子廊下坐着看夜色说道】我记得前几日你额吉请了一个宫中的老嬷嬷教你点茶的功夫，如今学得如何了？

（额吉曾说身为八旗的姑娘，有一些东西总归是要学的，一如插花点茶焚香，这都是平日女子们较劲的地方。投壶与骑射虽然看起来有一些玩物丧志，但是学一学总归是无妨的。用罢晚膳与舅母并排在院子中坐着，听到舅母突然这么问，愣了愣说道）
这几日——总是打不出好云脚，容易散开。

苏尔佳清筠
【接过绿柚递来的茶盏饮了一口，澜园的茶总是好的。长公主他们一贯心疼泰芬这个心肝宝贝，自然是舍不得在吃穿用度上委屈她半分半毫的。听到她这么一句的埋怨笑了笑说道】这倒是无妨，你年岁尚小，自然是力度还不够。再等一些时日，你手劲儿大一些了，自然是能打出好看的云脚了。只是饮茶一事儿上头，除了这云脚，还要旁的要注意的，你可还记得？

（额吉也曾说过我这略微有一些心急的性子，只是看着额吉还有嬷嬷轻轻松松的就能打出好看的云脚，难免有一些吃心吃味在里头的。接过绿柚端来的消食茶饮了一口之后有一些迷惑的歪着脑袋想了一想说道）唔——是茶叶的好坏？还是茶具的配色上头？我记得嬷嬷说要想出清澈的茶色，那一定要用浅色的盏配才能体现的出来。

苏尔佳清筠
这是一个部分，茶盏的搭配也是一个道理。除此之外，何时放茶叶，是先放茶叶还是先放水也是会影响茶的口感的。【挥手示意绿柚上了一整套的茶具之后，选了两个青釉盏之后，预备亲手示范给她看道】烹茶之道，精髓在煮。一沸声微，沸如鱼目。二沸声渐盛，边缘如泉涌。三沸声激剧，波腾鼓浪。

（舅母说的很是轻巧却也是说出了烹茶的最主要的步骤。瞧着舅母特意将煮水的盖子掀开令我观察一沸二沸三沸的样子，心里这才算是有了一个大概的样子点了点头道）舅母这么一说，便是叫泰芬明白了，若到了波腾鼓浪之时才算是烹茶最好的时机。只是泰芬还有一个疑问，若是水已沸，是否要用此水先是熨烫茶盏呢？之前嬷嬷也曾有这样做过。

苏尔佳清筠
【合上了煮水的盖子，选用了云南来的普洱茶叶又吩咐绿柚取了一些胎菊过来，在茶壶内荡了荡热水又复倒掉说道】有的时候我也会这样做，一则有一些茶须得热水烹煮方能出风味，一如大红袍、普洱一流，而类似龙井、碧螺春等一色清茶可以用温凉一些的水来冲泡。其实说到底了，这泡茶究竟要烫要凉，还是自己说的算。烹茶不过是修心的一部分。

（舅母的话叫我如今听来还是比较难懂一些的。只是每一次看着额吉动手的样子就觉得是一副赏心悦目的画面，怪不得每一回额吉煮茶时候，阿玛总是在一旁看着。这叫我想起了前几天学了的一个词：岁月静好。仔细想来应该是再说额吉与阿玛的了。瞧着舅母信手拈来一般的放了茶叶过了水之后，深色的茶汤在青釉盏里头荡漾的样子很是突出，将信将疑的尝了一口说道）素来普洱喝多了总是觉得涩口，许是加了胎菊的缘故，今日入口很是顺滑。

苏尔佳清筠
【文宁长公主对于这个孩子的教导是当真上了心的，仔细想来也是如今这一代的孩子不过三个，泰芬又是生的面容极好的模样，出身也不缺什么，自然是少不得多少的细心教养的。为她重新添了一盏茶后说道】茶的搭配本就千变万化的，总归做不到一成不变的很，就好比有的时候在普洱内添一两朵晒干的玫瑰，味道就会更加的不同一些。

（此时恨不得拿起一个小本子将舅母所说的一切都记下来的。只是舅母说了这茶叶的搭配上头本就是千变万化的，只怕是这会儿我记下了普洱与胎菊的搭配却也未能再尝试出普洱与其他的什么还能够搭配的。）额吉曾经与我说过，有的时候配茶的茶果子也能影响了整个茶的口味，就好比龙井总是不好配一些干涩偏苦的茶果子，总是要一些软糯的东西一并配着，一则是调龙井的味道，二则是龙井偏寒，用软糯的东西能护着胃。

苏尔佳清筠
【若是论及了食补这一块，京城内外怕是阿鲁特论第二旁人不敢论第一的。而今听着泰芬头头是道的说着这一些就是知道一定是老祖宗处教导的结果。笑眯眯的指着桌上的软酪说道】往日你总喜欢多吃软酪的，若是以普洱茶匹配的话自然是能助你解腻的，若是用龙井搭配倒也是一个不错的方法，你可曾尝试过了？

龙井配软酪么？倒是真的没有尝试过呢，下一回我便是试一试看。（舅母在家中时候总是能指导我一些旁的东西，每一回都想撒娇叫舅母莫要回去的好，偏生额吉总是不许我拦着舅母回去。如今瞧着夜色深了也是该就寝的时候，才依依不舍的看着舅母离开，约定好了过几日便是去找舅母玩耍。）

---晋。