长期吃面条和米饭的人，身体会有什么不一样？自古以来南北方的差

答案令人不敢相信，众所周知，北方的粮食以高粱和小麦为主，因此北方的人的主食经常会选择馒头或是面条，对于面条来说口感是不错的，制作方式更是多样化，比如炒面煮面，他的口感都是不同的，带给人的体验也是千奇百态，在这其中更是可以搭配多种食材，同样对于馒头来说，也是极其当饱的，而南方的粮食则以小麦为主。

因此他们的主食则是米饭以及炒菜，在米饭中可以说是含有非常多的物质，而每一种物质都可以被身体较好的吸收，最关键的是米饭也特别抗饿，在正常情况下吃一顿米饭的话，就可以保证五六个小时内不会出现饥饿的状态，但无论是长期吃面条还是米饭，对人的身体有益处也是有害处的。
因为在这两种主食中含有大量的钙，长期食用就会使得人体较好的吸收营养，很有可能会使人体的蛋白质增多，血糖升高毕竟在这两种中都含有大量的淀粉，而淀粉在人体中就可以转换为葡萄糖。