学烧腊，到广东！广东乃广式烧腊的发源地，在广东遍地都是烧腊快餐店。广东人对烧腊的喜爱也是在生活中体现的淋漓尽致，家里来客人了，去斩料；不想买菜煮饭了，去斩料……那么如果我们想要学习一门正宗的广式烧腊技术，怎么样才能找到一个好的烧腊培训学校呢？
嘉政认为，不管学习什么技术，培训机构如果选择对了，那么就是相当于跟对了一位好师傅。毕竟作为普通的创业者，花最少的钱办对的事情才是生存之道。广式烧腊培训机构遍地开花，广州、深圳、中山、佛山、惠州等地都有数不清的培训学校，甚至还有一些是网上兜售配方，网上授课的，五花八门。那么我们应该如何选择？
烧腊是一门操作性很强的技术，95%的人都选择烧腊技术实体店培训。而在网上买到的这些资料配方它的真假性难辨，并且你在用这些配方谁教你的方法进行烧腊制作的时候，很多时候真正的操作和这些，文字东西是不对口的。所以建议还是去实体店进行培训。
现在是信息化发达的年代，如果你实在不方便满广东的跑学校考察，也可以通过他们品牌的官网进行了解。通过网上信息了解和对比，初步筛选出几家，然后再亲临现场去试吃对比。这样能提高考察的效率，尽快找到合适的培训学校。
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